Món ăn kỷ lục được quan tâm đặc biệt nhất là Chiếc Pizza chay lớn nhất Việt Nam, có đường kính 1,5 m. Sau khi nướng, chiếc bánh nặng 50 kg, được làm từ 18 kg bột mì, 10 kg bơ, hành tây, nấm mỡ, ớt chuông, cà rốt mỗi thứ 4 kg, bông cải xanh, cà chua khô, olive đen mỗi thứ 8 kg, 18 quả trứng gà cùng một số gia vị khác.
Chiếc bánh Pizza khi được khui ra vẫn còn nóng hổi và thơm phưng phức. Ban tổ chức cho biết, trước khi được đem ra chia cho du khách thưởng thức, món ăn kỷ lục đều được các cơ quan chức năng kiểm tra và đánh giá là đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh
thực phẩm.
Món ăn này ra mắt nhân dịp lần đầu tiên Sài Gòn tổ chức chương trình Hội ngộ kỷ lục ẩm thực Việt Nam. Ông Lê Trần Trường An, giám đốc Trung tâm sách kỷ lục cho hay, sau lần ra mắt này, dự kiến chương trình Kỷ lục ẩm thực được tổ chức 2 năm một lần nhằm giới thiệu nét đẹp ẩm thực trong và ngoài nước đến với đông đảo người dân và khuyến khích văn hóa ẩm thực sạch, an toàn, giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của mọi người.
Chiếc bánh Pizza khi được khui ra vẫn còn nóng hổi và thơm phưng phức. Ban tổ chức cho biết, trước khi được đem ra chia cho du khách thưởng thức, món ăn kỷ lục đều được các cơ quan chức năng kiểm tra và đánh giá là đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh
thực phẩm.
Món ăn này ra mắt nhân dịp lần đầu tiên Sài Gòn tổ chức chương trình Hội ngộ kỷ lục ẩm thực Việt Nam. Ông Lê Trần Trường An, giám đốc Trung tâm sách kỷ lục cho hay, sau lần ra mắt này, dự kiến chương trình Kỷ lục ẩm thực được tổ chức 2 năm một lần nhằm giới thiệu nét đẹp ẩm thực trong và ngoài nước đến với đông đảo người dân và khuyến khích văn hóa ẩm thực sạch, an toàn, giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của mọi người.
Chiếc bánh Pizza khổng lồ được chở bằng xe tải từ nơi nướng bánh đến công viên Đầm Sen.
Các vị tăng sư cũng trầm trồ khen ngợi chiếc bánh pizza chay kỷ lục.
Người dân chứng kiến chiếc bánh được đo đường kính
