23 tháng 6, 2008

Công dụng trị bệnh của nước bắp cải tươi

Theo các chuyên gia dinh dưỡng , nước ép từ bắp cải là loại "máy lọc" tuyệt vời và giúp giảm cân vì chứa ít calo. Chất sulfurchlorine trong bắp cải giúp tẩy sạch màng nhầy bám ở bao tử và ruột.

Nước bắp cải hơi nhạt nhưng bạn đừng thêm muối vì muối có thể phá hủy hoạt tính trị bệnh của loại nước này. Bản thân nước bắp cải cũng chứa đủ lượng i-ốt cần thiết cho cơ thể người. Nước bắp cải còn rất tốt cho việc chữa viêm dạ dày, ung loét dạ dày, viêm miệng và viêm lợi. Riêng hỗn hợp nước bắp cải và nước củ cải đường thêm một chút mật ong uống nửa giờ trước bữa ăn là một liệu pháp tuyệt vời trị đau họng.

Cabbage juice is excellent for curing various stomach ailments, including ulcers. It also slows the ageing process and leaves you with beautiful skin. It can also cause gas in certain cases so it is a good idea to mix it with carrot juice and celery juice before consuming. Cabbage juice should be had immediately upon preparation, as it starts losing its very beneficial amino acids soon after. If for some reason you cannot have it immediately, don’t worry about it since three are still numerous other nutrients left in your glass of cabbage juice. It can be kept in the fridge for up to 2 days. Source of calcium. When you buy supplements, make sure you buy supplements that have vitamin D. The skin too prepares vitamin D when exposed to sunlight -just make sure you have your sunscreen on!

Children should have one glass of carrot juice a day. Carrots are excellent for eyes. Carrots contain large quantities of vitamin A, in the form of beta-carotene. Juicing a carrot removes the indigestible fiber. Eating carrot raw we only get about 1% of available beta carotene. But when we have a glass of carrot juice our system absorbs almost 100 % of beta carotene. Pepsi or coke consumption is not at all advisable. So, whenever we look for soft drinks go for a juice instead. Juice increases water in take. Carrot juice has anti-carcinogen properties. It helps prevent cancer. It is also believed to have cancer-during properties. Beta carotene is an anti-oxidant, and thus it prevents cell degeneration. Anti-oxidants also slow down the ageing process. Carrots are also good for the skin. It will improve the overall health and increase immunity. In fact, two glasses of carrot juice a day can increase your immunity by as much as 70%! Carrot juice is rich in so many minerals. We can also add some spinach or beetroot to carrot juice. Thus are the importance of carrot juices.